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O Recall de Produtos: como evitar contaminantes na linha de produção
O controlo de contaminantes na linha de produção é imprescindível para se evitar o Recall de Produtos, com grande impacto na produção.
De um modo geral, a presença e não deteção de corpos estranhos na linha de produção compromete seriamente a credibilidade do produto. A saída do produto com contaminantes para o mercado, exigirá o seu recall, e, por conseguinte, pode ter um impacto financeiro numa organização industrial.
De facto, os episódios de Recall de Produtos, sobretudo na indústria alimentar, são cada vez mais recorrentes.
Por exemplo, no EUA, em 2017, recolheram-se cerca de 11 t de carne de aves das prateleiras de supermercados devido à presença de contaminantes. A ausência de detetores apropriados de corpos estranhos metálicos durante o embalamento causou o desperdício de carnes. Consequentemente, a entidade alimentar envolvida neste Recall de Produto sofreu danos económico-financeiros graves.
Já em 2016, ocorreu um dos mais marcantes Recall de Produto. Devido à presença de contaminantes de plástico, a MARS viu-se obrigada a recolher os seus chocolates em mais de 55 países. Tal provocou uma perda significativa de vários milhões de euros para essa empresa da área alimentar.
Na verdade, estudos demonstram que o Recall de Produtos deve-se, maioritariamente, à contaminação dos produtos por metais, plásticos, vidros e pedras.
Perante esta situação, é preponderante que empresas como a sua sejam capazes de prevenir o aparecimento de materiais estranhos nos produtos.
Como pode prevenir um Recall de produtos?
Para evitar um Recall de Produtos é crucial definir uma linha de atuação. Quanto maior for o controlo menor será a presença de contaminantes na sua linha de produção. E, logo, maior será o sucesso dos produtos da sua empresa no mercado de consumo.
Conheça, então, as 3 principais linhas de atuação para prevenir um Recall de Produtos com sucesso:
1. – A manutenção preventiva dos seus equipamentos ajuda a precaver um Recall de Produto
Com o decorrer do tempo as máquinas industriais, dada a sua utilização continuada, tendem a libertar partículas e peças. Tais partículas de metal e de plástico acabam por contaminar os produtos ao longo da linha de produção.
A manutenção preventiva contribui, por um lado, para a boa performance das suas máquinas. Por outro, ajuda-o a precaver de forma eficaz um recall dos seus produtos por problemas de contaminação associados:
- a peças soltas provenientes das suas máquinas
- à libertação de peças de desgaste rápido e de substituição essencial
- ao rompimento de tapetes transportadores
- ao funcionamento não calibrado das máquinas
Ao realizar uma manutenção preventiva de acordo com as recomendações do fabricante está a prevenir gastos desnecessários e inoportunos derivados de recall de produtos. Esta é a sua primeira frente de combate no combate à contaminação da sua linha de produção!
2. – A implementação de detetores de contaminantes ajuda a acautelar um Recall de Produto
Se já tiver uma manutenção preventiva ativa e eficiente, um segundo passo na prevenção Recall de Produtos passa pela implementação de detetores.
Estes contribuem grandemente para o controlo e registo da qualidade de uma linha de produção no que toca à presença de contaminantes. Aconselhamos os seguintes tipos de detetores de materiais estranhos:
- Os detetores de metais
- Os equipamentos de inspeção por Raio-X
- Os sistemas de controlo por Visão Artificial.
Ao implementar um detetor na sua linha de produção a deteção de presença de contaminantes deixa de estar sujeita às vias humanas. Como tal, a deteção de objetos e partículas estranhas passa a ser mais eficaz; bem como a rejeição do contaminantes é feita no momento ou automaticamente, dependendo das especificidades técnicas do detetor.
Ademais, tais detetores registam a data e hora em que determinado produto foi inspecionado. No caso dos sistemas de Raio-X ou dos sistemas de visão, estes equipamentos de deteção captam e guardam a imagem do produto inspecionado com o contaminante.
Se, por um lado, são equipamentos que lhe exigem um investimento financeiro substancial. Por outro lado, a sua implementação na linha de produção dá-lhe a garantia de que os seus produtos são enviados para o mercado consumidor em conformidade com as regras de higiene e segurança.
Com esta segunda linha de combate, a sua batalha contra os contaminantes está quase ganha!
3. – A utilização de objetos detetáveis ajuda a prevenir um Recall de Produto
Nesta última linha de atuação na prevenção da Recall de Produtos apresentamos-lhe os objectos detetáveis. Estes são materiais de uso frequente pelos seus colaboradores durante a atividade laboral na linha de produção. E são, também, o seu maior aliado no combate à contaminação acidental dos seus produtos por objetos ou peças provenientes dos mesmos.
Existe uma variedade de objetos detetáveis de alta qualidade facilmente reconhecidos numa inspeção por detetores de metais. Nós aconselhámos-lhe os da Detectamet. Falamos de objetos que incorporam uma percentagem de metal na constituição do plástico que os compõe, tais como:
- canetas e marcadores de plástico detetáveis
- vassouras e escovas com fios detectáveis
- abraçadeiras detetáveis
- agrafadores sem agrafos
- raspadores detetáveis
- cortadores e x-atos detetáveis
Ao substituir os objetos atuais facilmente esquecidos pelos seus colaboradores, por estes materiais com capacidade de serem detetados está a prevenir o Recall dos seus produtos. Qualquer um deles é facilmente detetado pelos equipamentos de deteção de metais já implementados na sua linha de produção.
Com a sua última linha de combate bem preparada, a prevenção do Recall de Produtos está 99% ganha!
A Esteves Alves & Carvalho, Lda. é especializada em equipamentos de deteção de corpos estranhos, na sua manutenção preventiva e na disponibilização de objetos detetáveis de qualidade. Conte com a nossa vasta experiência no mercado português. Da mesma forma somos representantes oficiais Portugueses dos materiais detetáveis da marca Detectamet.
Consulte-nos e saiba de que forma podemos ajuda-lo no controlo de qualidade da sua unidade de produção.
